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Treasure Gold 75 cl
Producto nuevo
Treasure Gold (Brut Reserva 2017)
Vendimia Manual y mecánica, desde mediados de Agosto a finales de Septiembre. Uva procedentes de la Finca "Can Bas" con una edad media de los viñedos de 25 años.
34 Artículos
Características del producto
| Alto | 34 cm |
| Ancho | 15 cm |
| Profundidad | 34 cm |
| Peso | 2,25 kg |
Más información
Variedades 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 10% Parellada, 10% Chardonnay
Elaboración Las uvas seleccionadas con máximo esmero son sometidas a un delicado prensado. A continuación, se realiza la primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a muy baja temperatura, entre 12-14oC, para potenciar la creación de aromas secundarios. El vino cupaje realiza la segunda fermentación en botella, de acuerdo con el método tradicional en nuestras cavas subterráneas, permaneciendo en silencio y reposo durante su crianza sobre lías, hasta su degüelle.
Vista Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Burbujas finas y constantes, formando una delicada corona.
Nariz Marcada por la notas de fruta compotada y fruta deshidratada que recuerdan orejones que reposan sobre notas anisadas. En una
segunda capa, aparecen aromas de panadería propiciadas por la crianza.
Boca Se muestra fresco, con un dulzor bien compensada por la acidez. Su paso por boca es amplio y nos deja un recuerdo cítrico confitado y repostería. Post gusto largo y persistente.
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